もともと UNIX のほうが Emacs は本元ですから、 UNIX では、Emacs、しかも最新版が使えます。 Linux の各ディストリビューションでは、最近では OS のインストール時に Emacs を選択しておくことで簡単にインストールできます。また、rpm でインストールすることもできるでしょう。ただ、UNIX といっても Linux 以外にもいろいろあり、把握しきれませんので、ここではとりあげることができません... こちらでわかる範囲では、あとは IRIX ぐらいでしょうか。最新版はソースからコンパイル & インストールってことになるかと思います。ただし、こちらでも完全にうまくインストールできたことがないため ( なぜか画面左下の Xwnmo のアイコンに触れると Emacs が落ちる... )、ここでは取り上げられません。いつかこのページで取り上げられればよいのですが... このような状況の原因を追求してませんのでご了承ください。